Thorbjørnrud har en kreativ og nytenkende kokkegjeng med stor matglede. Vi serverer velsmakende mat tuftet på tradisjon, men med nye spennende vrier. Herskaplige selskapslokaler i vårt ærverdige hovedbygg er som skapt for festmiddager. Slyngelstuen med sitt rustikke preg og den gammeldagse vedfyrte bakerovnen, er ideell for en litt annerledes og "røffere" opplevelse.